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Welcome to Le Manoir

La nourriture est notre passion.

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NOTRE HISTOIRE

Restaurant Le manoir est au sommet du massif du Jura à Mont-Soleil. Il s'élève à 1 288,5 mètres d'altitude. Nous avons une belle vue panoramique sur la montagne Chasseral.

Nous sommes de Lausanne. La cuisine est notre passion. Nous sommes spécialisés en cuisine italienne et française. Nous travaillons dans ce domaine depuis des années dans la région de canton de Vaud. Le Manoir est notre premier restaurant dans le canton de Berne. Nous proposons à notre client une cuisine italienne raffinée. À midi, nous proposons à notre client une cuisine du monde. Nous travaillons avec les producteurs locaux de la région. 95% de nos produits sont frais, nous nous essayons de ne pas utiliser d'aliments surgelés. Nous avons quatre propositions par l'année avec la saison.

Menu du jour: Chaque jour, nous proposons deux nouveaux menus avec une entrée. C’est toujours équilibré avec des protéines, des légumes et des glucides. Chaque vendredi nous avons du poisson au menu.

A la carte

Le client peut avoir la carte à midi ou le soir. La plupart des ingrédients que nous utilisons sont frais et de la saison. Toutes les sauces et desserts sont faits maison. Après midi, nous avons une petite carte pour la petite faim.

Heures d'ouverture

Appeler pour réserver

Lundi

08:3018:00

mercredi au dimanche

08:3023:00

Mardi

fermé

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